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到蜂场如何买到纯的成熟蜜?

来源:中医蜂疗学术交流网 作者: 中华蜂疗网 更新日期:2013-01-18 14:13 点击:

一:枣树多的地方,未必枣花蜜就好。很不幸,新郑被评选入围中国四大假蜜产地之一。山东省枣庄地区枣花没有蜜,我养蜂10年没有摇过枣花蜜,原因不明。其它地方呢?

二、山东省枣庄地区有五月槐花、六月枣花、七月荆条花,想买蜜,必须要等到花开四五天之后,蜂场摇蜜时,现场买。

三:蜂场必须早上九点以前摇蜜,才是纯蜜,下午摇蜜是蜜蜂当天刚采回的花蜜,没经过蜜蜂酝酿,不是蜂蜜,而且水分含量高,不适合存储,容易发酵变质。

四:蜜脾两面必须至少封盖三分之一以上,最好大部分封盖,这样的才是纯的成熟蜜。

五:蜜源植物开花时,不刮大风,不下雨,不干旱,气候温暖湿润,蜜源植物流蜜好,能摇到蜜。花开时,如果有上述情况,流蜜肯定不好,如果蜂场还摇蜜,那么掺假嫌疑就大,这时请注意看看蜂箱内有没有长形塑料饲喂器,如果有,千万别买。

六:看蜂量,毛主席说过人多力量大,所以,蜂多产量高,蜂蜜成熟度高,如果蜂少,说明蜂群弱或有病,有用药的嫌疑,容易污染蜂产品,有残留。打开箱盖,如果看到密密麻麻的蜜蜂,没问题,不用怀疑,如果蜂量很少,蜜蜂稀稀拉拉,最好别买。

七:看蜂场是否人工喂清洁水。如果蜜蜂自己采自然水,水质无法保证,难免有污染蜂产品的嫌疑,所以应该人工喂清洁水。蜂场一般不应该在交通要道路边,因为过往车辆太多,带起灰尘弥漫在空气中,蜂箱内也不能幸免,会污染蜂产品。

八:没有大宗蜜源植物开花,如油菜、桐花等,路边蜂场的蜂箱上摆个摇蜜机,当面摇蜜,那肯定是假蜜,无花可采哪有蜜?

细心的朋友,如果上述几点您都注意了,我想你就不会感慨买不到真的放心蜜了。喜欢蜂产品的朋友,请你留意你身边的蜂场吧,祝你们都能吃到真的纯的放心蜜!

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